ψάρι

Ο ΕΦΕΤ ενημερώθηκε, μέσω του Συστήματος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα Τρόφιμα και τις Ζωοτροφές (RASFF), σχετικά με τη διακίνηση σνακ από αποξηραμένο και αλατισμένο ψάρι (σκαρμός – Saurida undosquamis), που παρήχθη στην Ταϊλάνδη και το οποίο περιέχει βιοτοξίνη (ισταμίνη) σε ποσότητα που υπερβαίνει το ανώτατο νομοθετικά επιτρεπόμενο όριο. Πρόκειται για το προϊόν με εμπορική ονομασία «Byschok» της Γερμανικής εταιρείας «OCTOPUS GmbH», σε συσκευασία των 40…

ΔΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ